Соевый соус 501 Sempio Soy Sauce 501 Naturally Brewed 500 мл

Соевый соус 501 Sempio Soy Sauce 501 Naturally Brewed — классический корейский соевый соус, медленно ферментированный 6 месяцев по 5-ступенчатой технологии с использованием закваски из дрожжей и молочнокислых бактерий. Обладает глубоким умами-вкусом и чистым ароматом, идеально подходит для сырой рыбы, овощей, рагу и стир-фрай.

Бренд	Sempio
Страна	Южная Корея
Вес	500мл

Что важно знать

Особые предпочтения	Без ГМОВеган

2100 ₸шт

5 в наличии

Добавить в избранное

Описание

Соевый соус 501 Sempio Soy Sauce 501 Naturally Brewed — один из самых продаваемых соусов в Корее, созданный на основе 70-летнего опыта ферментации. За шесть месяцев и пять этапов брожения с участием полезных дрожжей и молочнокислых бактерий соус обретает насыщенный, глубокий вкус сои без лишних посторонних нот. Благодаря чистому профилю аромата и минимальному количеству добавок он подчёркивает натуральный вкус ингредиентов.

Этот соус универсален и подходит для самых разных блюд: он отлично сочетается с сашими и сырыми овощами, превращая их в деликатесные закуски, добавляет характерную соль и умами-нотки в густые корейские рагу (ччиге) и супы, а также придаёт глубину вкуса в wok-блюдах и стир-фрай. Насыщенность 1 % общего содержания азота обеспечивает плотную текстуру и полноценный баланс соли и сладости, позволяя использовать Соевый соус 501 Sempio Soy Sauce 501 как основу для маринадов, соусов для дипа и готовых заправок.

Sempio — известный корейский бренд, которому доверяют с 1946 года. Сертификаты SQF и Kosher подтверждают соответствие высочайшим международным стандартам качества. Jin S Rich & Mellow станет незаменимым атрибутом в арсенале повара, студента или семьи, ценящей аутентичный вкус и универсальность.

Состав

Состав: вода, обезжиренные соевые бобы, пшеница, соль, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, спирт, дрожжевой экстракт, экстракт солодки, сукралоза.

Содержит: пшеницу, сою.

Пищевая ценность (на порцию 15 мл)

Показатель	Количество
Энергетическая ценность	10 ккал
Жиры	0 г
– насыщенные жиры	0 г
Углеводы	1 г
– пищевые волокна	0 г
– сахара	0 г
Белки	1 г
Натрий	940 мг

Условия хранения и применение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +5 °C до +25 °C, избегая прямого солнечного света. После открытия хранить в холодильнике до 3 месяцев.

Рекомендации по применению

Продукт готов к употреблению.

Для сырой рыбы и овощей: используйте в качестве дип-соуса.
Для стир-фрай и wok: добавляйте 1–2 ст. л. за 1–2 минуты до окончания обжарки мяса, рыбы или овощей, активно перемешивая.
Для рагу и супов: влейте 1 ст. л. в бульон за 2–3 минуты до готовности.
Для маринадов: смешайте с небольшим количеством оливкового или кунжутного масла (1 ст. л.) и мёдом (1 ч. л.), оставьте мясо или тофу мариноваться минимум на 30 минут перед готовкой.

Обратите внимание

Обратите внимание, что описание продуктов на веб-сайте и в приложении Global Foods International Market предназначено только для ознакомления. Global Foods International Market прилагает все усилия для обеспечения точности изображений и информации о товарах. Тем не менее производители могут вносить изменения в дизайн упаковки или состав продукции, прежде чем эти изменения будут отражены на нашем сайте. Такие модификации не влияют на качество и свежесть продуктов. Рекомендуем всегда сверяться с данными, указанными на самой упаковке, а также с любыми предупреждениями и инструкциями по использованию перед применением продукта и не полагаться исключительно на информацию, размещённую на сайте. Некоторая информация на нашем сайте может быть получена с помощью машинного перевода в целях удобства. Хотя мы стремимся к максимальной точности, Global Foods International Market не может гарантировать абсолютную полноту и безошибочность таких переводов и не несёт ответственности за возможные неточности.